Finalborgo è un piccolo paesino poco conosciuto, ma caratteristico, che si trova nelle vicinanze della costa ligure. E' inserito nel territorio urbano di Finale Ligure un noto centro turistico nella provincia di Savona.
Vicino alla piazza principale di questo piccolo borgo medievale, si trova un delizioso locale appena aperto: Sbuccia, che offre un menù basato sui prodotti tipici del luogo, ho assaggiato una buonissima bruschetta fichi e pancetta (slurp!) e anche centrifugati alle verdure o alla frutta, molto più sani della classica bibita gassata e capaci di rifocillare chi, come me, è in pieno giro turistico/shopping con un po' di vitamine.
Tutto qui? No...oltre a essere un posto dove fare la pausa pranzo, Sbuccia è anche una boutique, che vende oggettistica caratterizzata da uno stile tutto suo, sciarpe, borse e stampe colorate fanno l'occhiolino dalla vetrina e invogliano i passanti a varcare la soglia di questo locale per pranzare e fare compere, tutto in un solo posto.
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